Kruidenpreparaten: Natuurlijke Oplossing of Verborgen Gevaar?
ir. W. van der Vossen-Wijmenga1Artikel kopen € 79,00 excl. BTW
In plaats van abonneren kunt u dit artikel ook afzonderlijk kopen.
Baat het niet, dan schaadt het niet? Dat gaat lang niet altijd op bij kruidenpreparaten. Dit zijn poeders, drankjes of capsules die worden gemaakt van werkzame stoffen uit natuurlijke kruiden. Ze zouden bijvoorbeeld eetlustremmend, kalmerend of goed voor de nachtrust zijn. De meeste van dit soort claims zijn niet goed bewezen en mogen niet altijd volgens de wet.2 Maar ze spelen wel in op het gevoel dat je het echt nodig zou hebben.
1. Aankoop
Voedingssupplementen, inclusief kruidenpreparaten, worden veel gebruikt. In de meest recente Voedselconsumptiepeiling (2019-2021) slikte 54% van de mensen tussen 7 en 69 jaar een voedingssupplement. Dit is 10% meer dan tijdens de voedselconsumptiepeiling van 2012-2016.3 We weten niet hoeveel daarvan om een kruidenpreparaat gaat. Maar het is waarschijnlijk dat ook deze in toenemende mate verkocht worden.
2. Zorgen over veiligheid
Dat een product gemaakt is van natuurlijke ingre...
U heeft op dit moment geen toegang tot de volledige inhoud van dit product. U kunt alleen de inleiding en hoofdstukindeling lezen.
Wanneer u volledige toegang wenst tot alle informatie kunt u zich abonneren of inloggen als abonnee.